家的夢幻清單＿洗衣房

年前有屋主詢問關於洗衣房的設計規劃要如何思考，為了回答她的問題，我依照自己的經驗邊想邊記下重點，後來想說乾脆整理成一篇部落格好了！所以主空間先跳過沒寫，先來寫夢幻的洗衣房吧！

洗衣房是設計自己第二個家時的夢想清單，剛結婚時沒想到成為媽媽之後，除了廚房、也必須跟洗、晾、折衣服這件事上奮鬥這麼多時間；跟單身與只有夫妻兩人的階段不同（換洗衣物量不多），小孩每天回家換下來的衣服、去學校、去踢足球（運動）…，一家人加起來就一大桶，洗衣與後續的衣物晾摺與歸位這件事，會比想像中來得更頻繁＆花時間。所以在家中設計出專門處理洗衣這件事的空間與動線，是便利生活的一件重要的事！

每日的使用＿廚房（一）

 

煮食是一門深奧的學問，廚房的使用也是一場持續不斷的修行。

讓我這個，從當新手媽媽時才開始笨拙的摸索練習，雖已到了10來年老手媽媽的年資，但廚藝只能還算及格，把食物煮熟，偶爾還是要看著食譜煮飯的廚房苦手來寫廚房，在很多廚技高超的大家眼中看來，應該是關公面前耍大刀了😂！但接觸到的一部分年輕的屋主們，跟十年前的我一樣，結婚、當了媽媽後才開始學著使用廚房，這些廚房規劃的keynote可能可以成為他們思考廚房時的基礎參考！

根據這些年與屋主們的討論，覺得～廚房的使用很個人。

依照各屋主們的使用習慣、頻率......，設計應隨之調整。（你是大廚、美食家、摸索者、初學者.....，理應擁有不同的廚房！)

大廚，我們會去了解、尊重他或她（有時是男主人在掌廚！）的過往經驗與使用習慣，甚而學習專家的心法。

基本使用者，我們可以提供過往的好用經驗，避開因為不理解廚房而誤踩的雷區。

我的第一個廚房

設計自己第一個家時，雖然已是工作了約四年的～算是稍有經驗的設計師🤔，但還是比較靠著美感直覺在做設計！當時，對於家的理解、生活經驗這些～都相對薄弱！

小時候在家，媽媽都是叫我去唸書不要進廚房的那種；有小孩後發現，她應該是怕我幫倒忙，自己弄一弄比較快吧😏！後來算是有累積到一點煮食經驗，是去美國念書那幾年，因為對美式食物比較不感興趣，外食又貴，當時流傳著一本留學生食譜，我們就照著食譜開始學煮飯，那是本神奇的食譜，跟著煮好像真的還不錯吃！😆

第一個家Home Studio，大刀闊斧地調動好格局、寬敞舒適的浴室（甚至設置了小時候跟哥哥吵馬桶座要掀還是要蓋，當時就立志我家以後要有的小便斗）、高低層次階梯與架高地板，擺置落地床墊的臥室、老公唯一指定的咖啡吧台（還配BLANCO黑色花崗岩石水槽當廚房的第二水槽）、還有（當時的）夢想清單裡的中島（但這後來隨著時間推移、也移除更換成更能舒適久坐的餐桌）⋯⋯很多年輕時對家的夢想，都在第一個家滿足了；但當時的我卻把廚房的重要性放在最後，配置了一個機能陽春、只有外觀可看的廚房。

當時的我還傻傻不知道，未來我會花這麼多時間在這啊！

餐桌-家最美的風景（下）

 餐桌尺寸：餐桌與空間的比例關係，適合的尺寸很重要。

我們會在平面圖放上餐桌的最適尺寸，考量旁邊走道與其延伸空間的相對餘裕感；請屋主以圖面的建議尺寸上下不要超過10cm去選擇餐桌品項；盡量以市面上常用尺寸去放置平面，方便屋主未來有比較多品項選擇。一般較小型的餐桌長度尺寸約120~140cm，中型：160～180cm，空間較大可擺到長桌200~240cm，甚或更長的品項也是有的。

記得十多年前我還是菜鳥設計師時，花很多心力完成了一個滿意的室內空間，但當時的我還沒有能力可以說服業主如何去挑選適合的傢俱，雖然圖面上標註了餐桌的適合尺寸，但屋主後來還是買了覺得可以坐比較多人的尺寸，放進空間後，我覺得空間的寬敞感都有所壓縮（同理，若空間很大但擺的餐桌太小，它就無法dominate那個空間了），很可惜！

自此我都很努力的做好傢俱尺寸與品項的建議，因為這不屬於我們工程施作或承包的範圍（算是種軟性的建議），但我們真的很認真的（雞婆的）在做這些建議，跟業主討論出在他們預算範圍內，最適合空間與設計搭配的選項！我想這也是十一日晴作品裡的溫度來源之一，我們的秘密武器。

餐桌-家最美的風景（上）

整理作品時發現，我們的空間常是環繞著餐桌而生，餐桌在作品畫面裡的出場度很高，完全無法忽視它的存在啊！😄

以我自己的生活經驗來看，家人在家中各場域的活動；客廳，大家會自己或坐或趴在地上三三倆倆閒適的玩著，或看著電視；書房，看書、工作；臥室雖會有睡前故事時間，但已是準備睡覺的狀態；只有在餐桌上，可以面對面坐下來，好好的一起吃飯、聊天，是全家凝聚力最高的一個場域。

玄關設計＿十一日晴

一直想把這些年對設計的一些想法，分區域 玄關、客廳、廚房......好好地寫出來。但每次都起始於第一章節的玄關就乍然而止，覺得玄關真的是居家收納一個重要的起始點，回家的第一步驟，從玄關開始。

回溯五年前的這篇「美型收納-玄關」，自己再仔細看了一回，其實當時就已經寫得很不錯了呢？（自己說，哈！）大家有興趣可以先點開來閱讀，玄關主要的收納與設計tips都在這篇文章內有完整的說明。

五年後，已經可以完全用十一日晴自己的作品當作範例了，看我們如何將這些覺得重要的玄關收納技巧，應用於各種風格、各自不同的屋型當中。 透過這些畫面與關鍵字提點，呈現出一種具體的設計示範。

有些收納形式（像是入門小物收納）其實並不很佔空間，只需要仔細的把這些生活動作思考進去，形式不拘的，隨著～適合的屋型、屋主的習慣（收納分析：鞋量多寡、外出衣物是否一定要玄關處收納，或是進房間更換.....等）、風格搭配（有些使用木作（高櫃或半高櫃）、有些則用活動傢俱呈現變化性與活潑感.....），因而變化出各種不同樣貌的玄關。

設計沒有標準答案，但應該有所謂較適合～屋子（屋型）本身或是專屬於屋主們的獨特。

我家的衣櫃

 我家2大3小的衣櫃，323cm+一座MUJI抽屜櫃。

七八年前，看了近藤麻理惠「怦然心動的人生整理魔法」，突然有醍醐灌頂般被點醒的感覺。雖然只是一個很簡單的道理，但大部份的我們都很難做到。

從小就被教育要惜物愛物，爸媽總是克勤克儉的過著簡樸的生活，一開始，「斷捨離」這個概念，最需要克服的，是我心裡的障礙與從小到大認同的價值觀。丟棄物品總讓我們帶著浪費的罪惡感，但一旦體會過它的美好，我們就可以去理解「丟棄」這個課題，反而透過審視我們的”不需要”，物慾會隨之降低，是一種更環保而簡約的生活風格。

想想，在家中堆置不需要的物品，其實更是浪費了寶貴的空間與整理的時間啊！

因為想要盡量在忙碌的設計工作與擁有三個孩子的家庭生活中取得平衡，我得出的居家整理的心得就是：「減物」是唯一的解方。一個有數千件物品的居家跟只有數百件物品的居家相比，當然是需要服務的物品量越少越容易整理阿！

我決定，讓自己的生活，有意識地，越簡單越好^_^。